 |
Sejumlah makanan khas yang ada di sini belum tentu bisa
Anda temukan di daerah lain. Oleh karena itu, akan sangat disayangkan jika
sejumlah makanan khas Mamuju ini Anda lewatkan begitu saja. Selain itu, wisata
kuliner di Mamuju ini patut untuk Anda coba, terlebih dengan adanya makanan
yang juga mendunia. Ini dia beberapa makanan khasnya.
1.
Sambusa
Sambusa adalah gorengan yang memiliki bentuk
segitiga. Isinya adalah ikan dan sangat enak untuk dijadikan camilan. Bahkan,
tak itu saja. Sambusa adalah salah satu makanan khas dari Mamuju yang sudah
terkenal di dunia. Oleh karena itu, tak heran jika ada banyak wisatawan
mancanegara yang juga jatuh cinta pada makanan ini.
2.
Jepa
Jepa adalah pizza yang menjadi khas Suku
Mandar. Bentuk makanan ini adalah lingkaran yang menyerupai pizza. Bahan
pembuatan jepa adalah sagu atau singkong. Anda juga bisa merasakan jepa yang
manis. Jepa sagu ini bisa ditambahkan dengan gula aren untuk mendapat sensasi
manis tersebut.
3.
Bau piapi
Bau piapi adalah ikan segar yang diolah.
Nantinya, makanan ini akan dihidangkan dengan kuah kuning. Rasanya tak usah
diragukan lagi. Ada rasa khas yang disajikan dari resep Suku Mandar yang
dijamin akan memanjakan lidah Anda.
4.
Tetu
Satu lagi makanan khas Mamuju yang bisa Anda
coba, yaitu tetu. Bahan pembuatan makanan ini adalah terigu dan gula aren atau
gula pasir. Kedua bahan ini dikemas di dalam kotak daun pandan yang ukurannya
kecil. Campuran santan yang gurih membuat makanan ini menjadi nikmat dan lezat.
Sejumlah makanan khas Mamuju seperti di atas bisa Anda
rasakan secara langsung kelezatan dan kenikmatannya. Pastikan Anda mencoba
beberapa makanan khas di atas jika berkunjung ke Mamuju. Dengan begitu, Anda
pun bisa melengkapi liburan dengan wisata kuliner yang dijamin nendang.
Baca juga :